Adio inflamației este o carte de auto-ajutorare și îmbunătățire personală axată pe sănătatea intestinală. Lucrarea a fost publicată pentru prima dată pe 20 martie 2024 de către editorul HarperCollins. După lansare, a primit opinii mixte de la cititorii de pe platforme precum Goodreads și Amazon, unde are scoruri de 3.62, respectiv 4.7 stele.
Prin cartea lui, Autoarea își propune să-și ajute pacienții: «Reversează bolile cronice, reușesc să-și reducă medicația, să elimine simptomele patologiilor, să-și îmbunătățească calitatea vieții, slăbire pe termen lung care părea imposibilă...”, printre altele utile. Ca urmare, el creează un material de consum care arată, într-un mod de bază, cum să ai grijă de organism.
Sinopsis al Adio inflamației
Inflamația cronică și impactul acesteia asupra sănătății
acest carte de auto-ajutor, scris de nutriționistul și dieteticianul spaniol Sandra Moñino, exploatează modul în care Anumite obiceiuri alimentare și stilul de viață sunt capabile să declanșeze procese inflamatorii în întregul corp. Acest lucru afectează energia, starea de spirit și predispoziția la boli cronice. În acest sens, propunerile autorului se bazează pe principii de nutriție antiinflamatoare.
În același timp, prezintă o abordare practică și accesibilă care, în esență, încearcă să ajute cititorii să reducă umflarea prin modificări progresive, dar foarte specific, atât în alimentație, cât și în rutina zilnică. Lucrarea Sandrei Moñino reafirmă ceva ce s-a spus la nesfârșit în acest domeniu: stomacul și creierul sunt căsătoriți pentru totdeauna.
Structura și conținutul lucrării
Adio inflamației Este împărțit în capitole care abordează relația strânsă dintre inflamație și diverse aspecte ale vieții de zi cu zi.. Printre acestea, dieta, somnul, exercițiile și stresul. În acest context, autorul explică că anumite alimente comune — precum zahărul, grăsimile trans și alimentele ultraprocesate — pot activa răspunsuri inflamatorii în organism.
de asemenea Moñino sugerează alimente care ajută la reducerea inflamației, promovarea unei stări de echilibru intern. Unii dintre acești nutrienți includ fructe, legume proaspete, grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, proteine pe bază de plante și nuci prăjite, mai degrabă decât prăjite. Cu toate acestea, este important să se evalueze că acestea nu produc gaze la individ.
Secțiunile finale ale cărții
Pe lângă tot ce s-a menționat anterior, Sandra Moñino include rețete și sfaturi ușor de preparat în textul său pe cel mai bun mod de a adăuga alimente antiinflamatoare în dieta ta zilnică. Meniurile sunt concepute nu numai pentru a fi delicioase, ci și pentru a îmbunătăți sănătatea intestinală și, în consecință, pentru a reduce nivelul de inflamație sistemică la om.
În propunerea lui Moñino, există idei cheie despre inflamație care depășesc ceea ce se întâmplă atunci când alimentele care o promovează sunt ingerate. În linii mari, aceasta vorbește despre modul inadecvat în care trăiesc oamenii astăzi. Pentru a ameliora simptomele, ea sugerează practici de gestionare a stresului, cum ar fi meditația, respirația conștientă și activitatea fizică moderată.
Obiceiuri discutabile în alimentația umană
Și Sandra Moñino expune modul în care diferitele obiceiuri de somn și exercițiile fizice influențează sistemul imunitar, precum și capacitatea organismului de a lupta împotriva inflamației. Așadar, atunci când o persoană menține un stil de viață care conține alimente ultra-procesate, grăsimi trans, niveluri ridicate de stres și ore fără somn, corpul său devine o problemă.
În acest fel, cartea se adâncește în conceptul de microbiotă intestinală și importanța acesteia în sănătatea generală. Autorul declară că o microbiotă echilibrată este esențială pentru reducerea inflamației și îmbunătățește sistemul imunitar și oferă sfaturi practice pentru menținerea unui ecosistem sănătos, cum ar fi consumul de alimente fermentate și evitarea folosirii inutile a antibioticelor.
Importanța științei și a experienței profesionale
Ca expert în nutriție și dietetică, Sandra Moñino își construiește cartea prin cunoașterea științifică a zonei sale și experiența pe care i-a oferit-o după ce a lucrat cu sute de pacienți. Pentru a face acest lucru, folosește o narațiune clară și accesibilă pentru toate tipurile de public, astfel încât să poată fi citită atât de cei care au deja cunoștințe, cât și de începători în materie.
În același timp, autoarea introduce studii de caz și exemple practice în munca sa menite să arate modul în care sfaturile ei au îmbunătățit viața altor oameni. Deși este adevărat că Adio inflamației nu prezintă concepte noi pentru specialiști, De asemenea, este adevărat că tot mai mulți oameni vor să cunoască modalități de a mânca, de a visa și de a trăi mai sănătos.
Despre autor
Sandra Moñino Costa a fost o fată care a crescut cu visul de a fi profesoară, de a preda și de a-i ajuta pe alții să fie o versiune mai bună a ei înșiși. De-a lungul timpului, a devenit atât de bună la discipline precum Biologie, Matematică și Chimie încât, din curiozitate, a devenit interesată de practica medicală. După, Când a venit timpul să aleagă o facultate, și-a surprins familia.
Potrivit acesteia, mamei ei nu i-a venit să creadă că a ales Nutriția Umană și Dietetica – mai ales având în vedere că ea însăși ținea o dietă proastă. Cu toate acestea, cariera lui i-a transformat viața și viața altora. Mai târziu, a început un proiect numit Nutriciónate, un site unde oferă un blog, sfaturi personalizate și sfaturi pentru sănătatea intestinală.
Pe lângă nutricionate.com, autorul A creat un Instagram unde împărtășește sfaturi, rețete și reflecții celor peste 783 de mii de urmăritori ai săi. despre diferitele stiluri de viață care produc inflamație și experiențele din consultația dumneavoastră. Pe această rețea de socializare îl puteți găsi ca nutricionat_. Această fereastră ne permite să vedem puțin mai îndeaproape specialistul și nevoia ei de a-i sprijini pe ceilalți.
Cele mai bune 10 cărți de nutriție din 2024
- Spune-mi ce mănânci și îți voi spune ce bacterii ai, de Blanca García;
- Creierul obez, de Luis Jiménez;
- Să știi să mănânci, de Michael Pollan;
- Mănâncă fără teamă, de JM Mulet;
- dieta mea șchiopătează, de Aitor Sánchez García;
- Fă-mă subțire, minți-mă, de Juan Revenga;
- Hrănește-ți creierul, de David Perlmutter;
- Savoare: atenție pentru a mânca și a trăi bine, de Thich Nhat Hanh și dr. Lilian Cheung;
- Enzima prodigioasă, de Hiromi Shinya;
- Codul obezității, de Dr. Jason Fung.